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美联社娱乐场备用网址-天冷就该多喝汤!4款黯然销魂汤,我家连做一周喝不够

来源:奉科弄勇网 2020-01-11 17:05:49

美联社娱乐场备用网址-天冷就该多喝汤!4款黯然销魂汤,我家连做一周喝不够

美联社娱乐场备用网址,最近天气变得很快,越来越有深秋的样子,同时也又到了穿啥都有的季节。

走在街上你可能看到上身毛衣下身短裙的小姐姐、炫酷卫衣加破洞牛仔的小哥哥、继续短袖加大裤衩的青年壮士、已经默默穿上秋裤的90后阿姨......“秀场”很精彩,但一不小心就在这变幻莫测的天气中栽了跟头!

咳嗽感冒打喷嚏,病怏怏还得上班去~药太难吃还总忘记,不如来碗去火汤羹润身心!送你几款滋补温润的汤羹做法,天气渐凉记得多喝哟~

银耳莲子羹

银耳莲子羹粘稠甜润的口感总是那么温润养人。而且热量也不高,吃起来就感觉是满满的幸福,一碗下肚,满足感爆棚!是一款极其适合秋天的润燥甜品,清润又降火,越喝越养人~

食材清单

莲子

40克

红枣

25克

冰糖

50克

银耳

20克

烹饪方法

1 / 莲子提前10个小时泡发

2 / 用刀将红枣对半切开,去掉核。冰糖敲成蚕豆大小的颗粒

3 / 银耳用温水泡发,泡的时候水没过银耳,然后将泡发的银耳去掉根部比较黄的部分,冲洗干净,撕成小朵

4 / 煮锅中装水,将冰糖、银耳、莲子和红枣放入,煮开后撇掉浮沫,然后小火炖煮到银耳软烂

冰糖银耳炖雪梨

天气枯燥的秋天让人总觉得唇干舌燥的,光喝水也不能很好的缓解。不如来碗冰糖银耳炖雪梨润润燥,冰糖加雪梨,清热润肺,清凉止咳,再加入“小燕窝”银耳。每一口都是甜甜的幸福感~

食材清单

银耳

1朵

雪梨

1个

冰糖

1把

枸杞

1小把

适量

烹饪方法

1 / 银耳提前泡软,洗干净掰成小片,放在砂锅中加入水和冰糖烧开转小火把胶质炖出来,大概一个小时左右。

2 / 然后把雪梨去皮切成小块放进去,继续炖20-30分钟左右,把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火即可饮用。

玉米豆腐羹

豆腐,鲜嫩又进补的素味,还有一素味与其搭配最营养互补,那就是玉米。玉米富含豆腐所缺乏的赖氨酸和丝氨酸,而豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率,两种食材一起做着吃,营养吸收更全面,再加入些肉末,味道口感更丰富,成就了玉米豆腐羹这道营养菜。

食材清单

豆腐

1大块

甜玉米

1根

猪肉末

150克

淀粉

少许

适量

葱花

少许

烹饪方法

1 / 玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;

2 / 将豆腐切成粒状;

3 / 猪肉剁碎或者打成肉末;

4 / 锅内加入少量油,烧热后加入肉末和玉米粒翻炒;

5 / 待肉末稍微变色后加入适量的水,大火烧开;

6 / 烧开后放入豆腐粒,然后盖上锅盖焖煮5分钟;

7 / 最后倒入水淀粉搅拌开来;(用少许淀粉调一些水)

8 / 放点盐调味,撒上葱末或者香菜末即可;

9 / 习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉~

菌菇汤

一锅菌菇暖汤,是对深秋寒意最暖心的问候。菌菇的神奇之处,就在于它用最简单的质朴传递最灵动的味道,入口细滑、味道鲜美,越吃越能感受到其中独特的香味,温暖滋补。

食材清单

3片

1小勺

料酒

1小勺

凤尾菇

1把

杏鲍菇

1个

金针菇

1把

蟹味菇

1把

烹饪方法

1 / 准备好主要食材;

2 / 将蟹味菇、金针菇、凤尾菇切去根部,放到淡盐水中浸泡片刻后沥干水分;

3 / 将杏鲍菇洗干净切小片;

4 / 热锅后倒入少量油,放姜片爆香;

5 / 倒入洗净沥干后的杂菇翻炒一会儿;

6 / 倒入半勺料酒,继续翻炒几分钟;

7 / 把炒好的菇放到锅中,加适量的清水(水量按每人大约两碗水计算)

8 / 盖好锅盖后用中火煮沸后转小火继续煮半小时;

9 / 最后关火前放盐调味即可。

留言告诉贝小煮,

你最爱喝的是什么汤?

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